Tekwan Asli Palembang
Kenapa Harus Cobain Tekwan Mola?
- Rasa yang waahh dan ikannya berasa
- Tekstur yang kenyal dan lembut
- Porsi banyak bisa dinikmati rame-rame
- Bumbu kuah racikan rahasia asli palembang
- Sambal ijo yang pedas
- Higienis dan halal
Cara Penyajian Tekwan Mola
- Keluarkan tekwan dari kotak ke dalam wadah
- Isi wadah dengan air dingin yang mengalir dan pastikan seluruh tekwan tenggelam
- Keluarkan tekwan dari kemasan lalu pindahkan kedalam wadah piring atau mangkok
- Ambil panci atau wajan dan didihkan air 600cc lalu rebus bumbu
- Siapkan jamur kuping dan sedap malam yang telah di cuci bersih
- Masukkan jamur dan sedap malam sambil di potong ke dalam rebusan kuah
- Kemudian masukkan biji tekwan dan rebus selama 3 menit
- Pindahkan tekwan ke dalam mangkok sajian lalu sajikan tekwan dengan suun, bawang, dan daun sop (beri kecap dan cabe sesuai selera)
Cobain Sekarang! Tunggu Apa Lagi....
Penawaran Spesial
Jalan Kenanga (belakang kodam) No.5, RT.11/RW.4, 20 Ilir, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30129 Telp. 0877-9430-7702